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白い熱々ご飯と相性バツグン!!
特大あんず(梅)「八助」のしそ漬け
名称 八助しそ漬け (旧:梅大ちゃん)
内容量 300g(5~6個入り)×2袋
原産地 青森県南部産
原材料 あんず(八助)、しそ(葉)、漬け原材料 【食塩、砂糖(三温糖)、酢】
八助について 江戸時代から青森県南部地方で生産してきたとされる、杏子(あんず)の在来種「八助」の事で、梅ではありません。南部地方では、梅と同様に、しそに漬け込み保存食としてきた事から、八助梅と呼ばれるようになりました。

独自の搾汁残さ有機肥料と、低農薬にこだわって園主が生産した、低農薬の自家栽培の「八助」です。
保管方法冷蔵庫
同梱について 他南部商品と同梱可能
80サイズ:2,3袋
100サイズ:10袋位
120サイズ:20袋位
ご注文後、運賃をご変更させて頂くこともございますのでご了承ください
賞味期限 枠内に記載
商品到着から3ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
製造者 (株)東農園
青森県三戸郡南部町大字高瀬字上宮野22-1
配送 ヤマト運輸

到着日をご指定される場合は指定日の10日前までにご注文をお願い致します。

商品によっては、発送までお時間がかかる場合もございますので、納期情報はあくまで目安となります。
ご注意下さい お客様のご都合による返品は、商品の性質上お受け出来ません

あんず(梅)も紫蘇も全て農家さんの自家栽培
無添加・無着色

  • ●梅漬け?梅干し??
  • 「梅干し」は、収穫したウメを塩漬けにした後3日ほど日干しにし、シソと一緒に漬け込んだ物が「梅干し」となりますが、「八助しそ漬け」は、大きさを生かすため、日干しをせず、八助を塩漬けし、しその葉で着色と調味料を加えたものになります。青森県南部地方では馴染みの味です。

◎熨斗下部プルダウンでお選び下さい

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