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梅干し生産量第一位の和歌山県 紀州南高梅の本場から産地直送
地元の老舗漬物屋が創業以来、伝統の漬け汁で手間暇かけてじっくりと丁寧に漬け込んでいます。
素材の良さを最大限に引き出した「虎屋漬物」の梅干しは、低塩8%とうす塩で、合成着色料、保存料、人口甘味料は一切使わず、自然に近い無添加の製法で仕上げています。
肉厚でうす皮が特徴の南高梅(なんこうばい)は果肉も柔らかく、豊かな風味が人気の梅干しです。
とろけるような果肉が、うす皮の中にたっぷりと凝縮され、一口食べたときのふんわりした食感、深い味わいが格別です。
一日一粒、漬物専門店の品の良いおいしい梅干しを食卓で是非お楽しみください。

しそ漬け梅
地物 紀州和歌山の良質なのしそをふんだんに使って漬け込んだ「しそ漬け」です。
しそだけでも美味しいこだわりの梅干しで、樽押し梅だからこそのおいしさ、やわらかさ、とろける果肉と贅沢な自信作です。

■名称: 梅干し(しそ梅)
■内容量: 1kg
■産地名: 和歌山県産
■賞味期限: 製造日より6ヶ月
※塩分8%
栄養成分表示(可食部100g当たり)(推定値)
エネルギー:102kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.1g、炭水化物24.0g、食塩相当量:9.02g
[お召し上がり方]
白いご飯にはもちろん、お刺身の薬味として、おにぎり、お茶漬け、焼酎割りなどでお楽しみください。

≫ 紀州南高梅 漬物屋 梅干し 梅酢 しそ

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