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先日の生クリームフルーチェは生クリーム100%で作ったが、とても濃いのでこんどは半分だけ使うことにした。
余った生クリームはどうしよう？
そうだ、バターを作ろう！
ペットボトルに生クリームを入れて振りまくると

こんな感じでできあがり。
本当は脱水とか何とかいるみたいだけどね。
乳脂肪分35％の生クリームを使ったせいか、やさしい味（＝うす味）のバター。
42％とか47％の方が良いよ。
ホットケーキ 食べたくなった。